Gạo Đen Trường Thọ
(*Giá trên chưa bao gồm VAT)
Gạo lứt đen Trường Thọ có màu tím đậm dù đã nấu hay chưa nấu. Đây là loại gạo hiếm, không dễ dàng trồng trọt và vì chứa nhiều chất dinh dưỡng mà được tiêu thụ rất cao ở châu Âu.
Loại gạo này có thể giúp phòng ngừa ung thư, bệnh tim mạch, giảm nguy cơ tiểu đường, chống lão hoá và duy trì sắc vóc.
Gạo lứt đen Trường Thọ có màu tím đậm dù đã nấu hay chưa nấu. Đây là loại gạo hiếm, không dễ dàng trồng trọt và vì chứa nhiều chất dinh dưỡng mà được tiêu thụ rất cao ở châu Âu.
Gạo lứt đen chứa anthocyanin (một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có trong các thực phẩm màu đỏ, đỏ tía, tím). Do đó, loại gạo này có thể giúp phòng ngừa ung thư, bệnh tim mạch, giảm nguy cơ tiểu đường, chống lão hoá và duy trì sắc vóc.
Gạo lứt có thể dùng chế biến các món ăn như cơm, cơm chiên, cơm cuộn, cháo…
Hướng dẫn nấu gạo lứt:
- Vo gạo nhẹ tay từ 1 đến 2 lần để giữ lại các dưỡng chất cần thiết của gạo.
- Nấu với tỉ lệ 1 Gạo và 3 Nước. Đậy nắp nấu cho đến khi chín.
Lưu ý: Thay đổi tỉ lệ nước phù hợp với khẩu vị của mỗi người. Điều kiện bảo quản tốt nhất là nên giữ trong ngăn mát tủ lạnh sau khi mở bao.
